In einer Buschenschank kommt nur das auf den Tisch, was die Betreiber selbst produzieren. Auch die ausgeschenkten Getränke stammen aus der hauseigenen Kellerei.
Eine gute Brettljause, bestehend aus Geselchtem, Schweinsbraten, Speck, Kübelfleisch, geselchten Würstln, Käse, Verhackert, Kren und Gurkerln sowie frischem Bauernbrot stillt den Hunger aller Wanderer und Spaziergänger.
