Weinsorten
Wir liefern Ihnen hier einen kleinen Einblick in die Sortenvielfalt des steirischen Weines... mehr
Fruchtbar und vielfältig sind die Weinanbaugebiete im Süden Österreichs, gleichermaßen reich an Kultur und Geschichte. Für die Reisenden gibt es hier viel zu entdecken. Die Landschaften sind atemberaubend schön, Schlösser und Burgen stehen im spannenden Kontrast zu zeitgenössischer Kellerarchitektur, innovative Winzer keltern hier Weißweine von großem Format: Überzeugende Testimonials sind Sauvignon Blanc und Morillon, zur gepflegten Weinkultur gehören ebenso Weißburgunder, Gelber Muskateller, Welschriesling, Schilcher und Co., reichhaltig reift in den Weinkellern Rotwein wie der Blauer Zweigelt. Die Zyklen der Jahreszeiten nützen auch viele junge Köche und kochen mit frischen Ideen und regionalen Produkten ihre Gäste ein. Zudem kultiviert man den frisch-saftig-steirisch Apfel, vielerorts pflegen die Landwirte die steirische Kernspaltung und produzieren wertvolles, unverfälschtes Kürbiskernöl. Und an vielen Wegen warten komfortable Hotels, Winzerzimmer, Wirtshäuser und „Ausgezeichnete Steirische Buschenschänken" auf ihre Gäste.
"Fruchtig", "duftig" und "trocken" - so kann man die Weine der Steiermark beschreiben, welche von den Standortfaktoren Klima, Boden und Lage geprägt werden. Der bewusst begrenzte Ertrag kommt der Qualität des Weines zugute. Aber überzeugen Sie sich selbst...
